AGROBIAL LABORATORIOS S.C.A.
Consultoria Alimentaria
Para cumplir con la legislación actual y ofrecer la máxima calidad y seguridad de los alimentos que consumimos , le ofrecemos nuestro servicio de asesoramiento técnico consistente en:
Asesoramiento técnico.
Auditorias/ Aplicación de medidas preventivas y correctoras.
Control documental y gestión de no conformidades.
Control analítico en la cadena de suministro y producción.
Control trazabilidad
Trámites con la administración. ( Inscripción registro sanitario, Modificaciones en un registro existente, supervisiones...)
Elaboración e Implantación de Documentación:
Planes Generales de Higiene (PGH).Sistemas de Autocontrol (APPCC).Elaboración de menús escolares.
Estudios BPM
Formación de Manipulador de alimentos.
Tal y como establece la NOTA INFORMATIVA SOBRE LA FORMACIÓN DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS TRAS LA DEROGACIÓN DEL REAL DECRETO 202/2000, DE 11 DE FEBRERO, POR EL QUE SE ESTABLECEN LAS NORMAS RELATIVAS A LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Los operadores de empresa alimentaria están obligados a establecer y aplicar un plan de formación en higiene de alimentos apropiado para cada empleado, de acuerdo a sus necesidades concretas y a su ámbito específico de actuación; ellos mismos
pueden impartir esa formación a sus trabajadores, o contratar centros o personas que la impartan.
La formación en higiene de alimentos, por tanto, depende de lo que cada operador de empresa alimentaria concreta busca y necesita para cumplir con los requisitos establecidos en la legislación de aplicación.
Formamos a manipuladores de alimentos expidiendo el correspondiente certificado
una vez impartida la formación; realizamos formación de reciclaje para aquellas personas que lo necesitan.